与传统采购模式相比,合伙人模式下的采购团队拥有更多决策权和掌握权。如果选对商品、将自有品牌运营好,团队获得的收益会高得多。
“合伙人制可以激发员工更多激情,这种激情是一种内驱力。我们没有把生活选集当作一份朝九晚五的工作,而是一份事业。”刘志通解释说。生活选集第一家店开业准备期内,一位同事下午出了车祸,一条腿受伤。但当晚,该同事依旧到办公室加班。“他说大家都在加班,就算他帮不上什么忙,也想坐在办公室里和大家一起努力。”
巴黎春天母公司新世界百货中国也在进行类似的尝试。新世界百货一位高管对《财经天下》周刊表示,该公司的自营模式用的是合伙人制,即买手团队和公司共同出资成立项目团队。
“以前百货自营做不好,因为这是领导要求团队去做,自上而下的,团队其实并没有激情,也很难做好。”上述高管说,“合伙人制相当于是从由职业经理人向事业经理人进行转变。”
这种采用合伙人的模式发展,在互联网行业较为普遍,银泰和新世界的做法是在借鉴其他领域好的做法,让团队更有驱动力。
但并不是所有百货公司都愿意放权用这种模式发展。有业内人士透露,有些百货公司趋于保守,招来有经验的买手后,反而因体制原因无法自由发挥。“有时候一份合同就要找很多位领导签字,怎么快起来?”
还有一些百货公司虽然向自营转型,但依旧派出的是传统团队去采购。他们已习惯于过去大量购买商品的模式,在购买小众品牌或设计师品牌时,没有意识到“少而精”的准则更好,承担的市场风险相对较小。
“百货自营转型有两个重要的基础,一个是钱,另一个是人才。相比于资金,人才问题是更大的挑战。”Terry向《财经天下》周刊直言,尽管自营模式看上去很美,但并不适用于所有百货公司。决定条件包括百货对自身的定位、人才资金储备以及所处消费市场的成熟程度。
以上海南京西路上的芮欧百货为例。2017年上半年,上海芮欧百货对商场地下2层进行了封闭式改造。改造后,在百货顶层,芮欧引入了网红咖啡品牌、书店以及手工工坊。还推出了时尚自营品牌Assemble by Réel。
芮欧百货副总经理孙德文向《财经天下》透露,Assemble by Réel已在深圳芮欧开设第二家门店,计划今年扩大Assemble by Réel比例,增加男装及生活方式等产品。但据一位不愿透露姓名的业内人士透露,“芮欧百货和买手团队曾度过一段磨合期,经过不断调整才有今天的局面。”
坎坷数字化为抵抗电商带来的冲击,百货商场自救的另一做法是数字化。
利丰研究中心数据显示,有八成以上的受访百货企业已进行数字化改造,而过去两年这一比例还不到五成。但和自营品牌一样,看起来美好的数字化在实际操作中困难重重。
王府井集团副总裁刘长鑫曾透露,2007年王府井就以北京双安商场为试点尝试电商转型;2011年成立电商子公司。2011年王府井上线PC端网上商城,但尚未成型就受到移动端冲击,最终作罢,转而在天猫上开设旗舰店。2014年,王府井电子商务项目建设亏损达4206.28万元。
“之前王府井百货的数字化转型是把线下业务放到线上。”上海驿氪信息科技有限公司创始人闵捷对《财经天下》周刊表示说。
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