12.7蚂蚁庄园今日答案快来看看吧,大家在刷火锅的时候,除了基本的蔬菜之外,我们还会点一些毛肚呀黄喉之类的,那么这个黄喉是动物的哪个部位呢,现在就来告诉给大家吧~快来看看咯~
12.7蚂蚁庄园今日答案
题目:涮火锅的黄喉,其实是猪牛的哪一个器官?
答案:大血管
答案解析:黄喉虽然带有"喉”字,但它和喉咙没有关系,它是猪、牛等家畜的主动脉的大血管,并非是它们的食管或气管。
小知识:黄喉虽然带一个喉字,实际上和喉没有任何关系。黄喉的学名叫主动脉弓,即是心室出来的大动脉血管,左心室出来的动脉血管较厚,右心室出来的动脉血管较薄,都可用黄喉涮烫。
猪黄喉的长度约有60至70厘米可用,牛黄喉至少可用1米以上,最常吃的黄喉是属于猪体内血管的一部份,主要成分是平滑肌,属蛋白质,相对于肝、胃等内脏营养价值高一些!
黄喉这个食材还是非常好吃的呢,相信大家在刷火锅的时候,一定hi吃到过得吧,同时也是会点过的对吧,口感脆脆的!
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