全国猪价持续反弹:一方收益一方亏

2018-6-26

在今年5月初,曾有媒体报道称:全国生猪价格持续下跌,目前已持续3个多月。对此,还有生猪供给方吐槽:产品“跌跌不休”,是否意味着供给方就要亏损。是不是又遭遇了“价高伤民,价低伤农”的猪周期的怪圈?

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然进入6月,“站在风口的猪”价格持续反弹,据北京某市场管理部门介绍,在6月19日,北京某农副产品批发市场白条猪批发均价为每公斤14.9元,比5月15日的每公斤12.2元,上涨22.13%。

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对此,有餐饮业人士谈到,生猪价格上涨对于公司采购成本会有所增加,但属于暂时性的,因为随着气温升高,生猪肉需求量一定程度上减少,这就增加了猪肉供应商的库存释放压力,猪肉供过于求基本没有根本改变,价格随着时间变化将出现下行态势。猪肉需求方采购成本将会出现下降。

有专家介绍说,面对当前猪价回升属于季节性回升,供需基本面并没有反转,生猪供大于求的局面并没有改变 虽然端午节对猪肉消费短期内有一定提升,但整体来看,猪肉消费仍将会季节性下降。

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全国猪价持续反弹会造成一方收益一方亏,猪肉价格上涨一定程度上增加供给方的收入,但一定程度上也使得需求方出现季节性亏损。

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